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15 mars 2013 5 15 /03 /mars /2013 07:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mp framboises

Alexandra diffusion

 

 

 

 

 

La légende raconte qu'à l'origine, la framboise était un fruit blanc. La nymphe Ida, fille du roi de Crète,et nourrice de Zeus, voulut cueillir une framboise pour calmer le chagrin de ce dernier. Elle se piqua le sein aux épines du framboisier et le fruit prit alors une teinte rouge sang.

 

 

 

gif framboises

 

 

 

La framboise est le fruit du framboisier, arbrisseau de la famille des ronces. Le nom scientifique est 'Rubus idaeus" en référence à la nymphe de la légende. Les premières framboises rouges ont été cultivées en France au Moyen Âge, et leur production s'est démocratisée à partir du 20eme siècle.

 

 

gif framboises

 

 

Elle renferme de nombreux avantages :

 

Elle est très peu calorique (38kcal/100g)

Elle est riche en potassium, calcium, magnésium et fer.

Elle est riche en vitamine C.
La consommer régulièrement aide au bon fonctionnement du transit intestinal, mais par contre peut irriter les personnes à l'intestin fragile.

 

 

gif framboises


 

Elle se consomme de nombreuses façons :

 

nature, dans les yaourts ou fromages blancs, en coulis, en confiture, en glace, en vinaigre... et rentrent dans la composition de nombreux gâteaux, ou comme sur le marque-page avec du chocolat. Un délice ! J'adore l'association chocolat-framboise !

 

 

 

 

 

gif framboises 2

 

 

 

 


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Published by Lilwenna - dans aliments
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commentaires

erato:0059: 15/03/2013 22:06


J'adore la framboise!!!!! Joli, le marque pages.


Belle soirée Lilwenna

Lilwenna 16/03/2013 21:28



moi aussi ! et les fraises encore plus !


bises et bonne soirée



vivi 15/03/2013 21:24


Oh miam, ça fait trop envie !!!!!

Lilwenna 16/03/2013 21:27



un marque-page gourmand !



Marylou 15/03/2013 19:45


miam miam j'aime ces fruits...il a fait soleil toute la journée...ciel bleu c'était magnifique...il avait neigé à partir de minuit... au réveil tout était blanc...mais bien vite la neige a
fondu...puisse ton week-end être ensoleillé

Lilwenna 15/03/2013 20:44



pas de neige chez moi, et alternance aujourd'hui de soleil et de giboulées !


bon week-end Marylou



Françoise 15/03/2013 19:13


Bonsoir Brigitte,


La framboise est un fruit si fin et délicat en goût ! Un régal !


J'en plante tous les ans dans le jardin.


Bisous et douce soirêe.

Lilwenna 15/03/2013 19:19



Je n'en n'ai pas dans mon jardin, mais j'en achète souvent !


bisous et bonne soirée



Douar_Nevez 15/03/2013 17:18


C'est un fruit que j'aime bien aussi. Je n'ai jamais essayé avec du chocolat comme sur ton marque-page... ça donne envie!


Bisous Lilwenna et bon week-end.

Lilwenna 15/03/2013 19:18



essaie ! c'est délicieux avec tous les fruits ! tu l'auras compris, j'aime le chocolat !


bisous et bon week-end



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